企業文化
CULTURE
CULTURE
又要過年了，可是不知道從什么時候起，年味兒正一點點的變淡，到了臘月底才能感受到一些年味兒。時代發展了，經濟條件好起來了，人也漸漸長大、變老了，越來越少了小時候的那種儀式感和期待感。恍惚間，那記憶中的年味兒卻還在腦海、還在眼前……
小時候，一到臘月就開始置辦年貨了，一直到年三十。家里天天蒸汽彌漫，香氣彌漫這是年的味道，讓人晚上都幸福的睡不著的味道…不禁讓我想起那句話：“那些年窮的像個孫子，但快樂的像爺”。小孩小孩你別饞，過了臘八就是年；二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，磨豆腐；二十六，燉豬肉；二十七，殺公雞；二十八，把面發；二十九，貼對聯；三十晚上熬一宿；正月初一上街扭一扭…
還記得，以前到了臘月十幾，就要開始趕集了。小時候年前趕大集真是人山人海的，新衣服，燈籠，糖塊，水果，凍梨，凍柿子，春聯，鞭炮，掛歷…媽媽會買回家一張大大的掛畫，一個小胖姑娘或者小胖小子抱著個大鯉魚！為了更應景，弄一根樹枝，上面綁上糖紙花兒，花花綠綠的特別喜慶，還要從集市上買一些假花，放在柜子上，有過年的喜慶！
還記得，以前到了臘月十幾，就要開始準備各種吃的了。殺年豬，小時候生活條件不好，對肉的渴望尤為強烈，能吃上一大碗蘸蒜泥的瘦肉，這就是年的特權，煮一大鍋肉，滿屋子都是肉香，這種等待的煎熬和吃上肉的滿足，只有小時候才有！殺年雞，雞、魚、肘子、排骨，是小時候過年的標準套餐，什么最好的食材都留到過年的那天！蒸一鍋又一鍋白白胖胖的大饅頭，主食備的足足的，豐衣足食，希望明年日子過得越來越紅火，一年的美好愿望全都寄托在食物上…
還記得，臘月二十四，那場怎么逃也逃不過的大掃除。小時候，過年前一定要來一場大規模的、全家都出動的大掃除，來迎接新的一年。掃灰塵，洗床單被罩窗簾衣服，能洗的都洗了，擦玻璃，擦天棚，每個角落都清掃一遍，這絕對是過年前最難熬的一關啦，不能出去玩，被父母抓去大掃除。
還記得，臘月二十九就可以貼對聯了毛筆字寫的好的人家基本上都被包圍了，這家拿著紅紙來找他，那家也是，一大堆人圍著這個“文化人”，看著一筆筆寫出來的春聯，每家每戶的春聯都不一樣。后來都買現成的，春聯也越來越好看，但少了那一股子年味兒！小時候，窗花也都是手巧的奶奶祖奶奶親手剪的，比買的都好看！貼春聯就少不了送財神的，不管這一張薄薄的、賊劣質的財神畫值多少錢，都得買，財神都送到家了，哪能拒之門外？
還記得，年三十那一頓，是一年中最豐盛的。那一整天，媽媽都是圍著廚房在轉，煮肉，炒菜，燉魚，醬肘子，大鍋里煮著整雞，整個房間都飄著肉味。幾乎所有肉類都齊聚了，而且每樣的分量都很大，記得小時候每道菜上來都要聞了又聞，急得團團轉，就想吃年夜飯。擺一桌滿滿的幸福，看哭無數人，那時的我們以為每一次過年都會更加快樂，沒想到長大后的過年竟是這般滋味。可能真正在過年的永遠是那些孩子們吧！
還記得，大年三十晚癡癡地盼著春節聯歡晚會，那時候，春節聯歡晚會還不像現在這樣，地位可崇高了。吃完年夜飯，早早就拿好瓜子水果，全家圍坐在一起看春晚，到了12點吃餃子，聽著此起彼伏的鞭炮聲，才叫過年！還記得，過年可以穿盼了好久的新衣服，除了年夜飯、壓歲錢之外，穿新衣服是小時候過年最大的盼頭了。
還記得，那時最喜歡正月里的親戚大聚會，過年的時候家里的親戚都會回來，姑姑姑父騎著自行車帶著好幾個孩子，平時不常見的哥哥哥姐姐都能見，結交超級多的新的玩伴，一群孩子跑里跑外，嘰嘰喳喳的才叫過年！
小時候，年是爸買回來的肉，是媽給我買的新衣裳，是兜里舍不得花的那幾毛錢，是那噼里啪啦金花四漸的一小掛鞭炮兒。小時候年是期盼…
長大了，年是超市里的擁擠，是忙活了半天做好的飯菜誰都吃不下，是天南地北的奔波，是黑夜當做白天的混亂。生活越來越好，可那份快樂卻離我們越來越遠。小時候哭著哭著就笑了，長大了笑著笑著就哭了。真是年年歲歲花相似，歲歲年年"年"不同！（德天公司：王小波）
